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ひとりメシの友ブログ

女子ひとりで食べるおいしいB級グルメをご紹介します。

さて、バンコク旅の続きです。

バンチャック駅そばでおいしいカオソーイをいただいたのですが、まだお腹に入りそう。
タイの食事って少なめよね。
ということでカオソーイのお店に行く前に気になっていたローカルのお店へ。
英語書いてあったのも理由の一つ。

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よくわからないけど卵麺みたいなのを頼む。

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調味料入れも町のお店という感じ。

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野菜は自由に入れていいのか?生野菜は怖いので入れない。

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麺が
やってきた!
麺は卵麺のようでラーメンっぽい。
スープは薄めだけど出汁が出ていてコクがある。
このコクは何だろう?
具にはフィッシュボール、ボイル肉、ハーブっぽい匂いの野菜。
スープと麺、具のバランスがいい。
少し食べて卓上の調味料で味変。
ナンプラーちょっと、唐辛子でまたおいしい。
さっきのカオソーイとは違ってスープにクセがないので味変で楽しめるのがいいなあ。
あっという間に食べてしまう。

お店はこんな感じでした。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ